Customer Experience

Hospitalidad y digitalización: la nube como aliado para un servicio más ágil y personalizado


Hospitalidad y digitalización: la nube como aliado para un servicio más ágil y personalizado
Por: Iván Hernández, IMT. Publicada el: 13 . octubre . 2025

La adopción de la nube se ha convertido en un factor clave para que las organizaciones puedan innovar, escalar operaciones y mantenerse competitivas en un mercado cada vez más digitalizado. Al migrar sus procesos y datos a esta plataforma, las empresas logran acceder a recursos tecnológicos de manera flexible y eficiente, sin la necesidad de invertir en infraestructura física compleja.

Este cambio no solo optimiza costos y mejora la productividad, sino que también permite a las compañías implementar soluciones avanzadas como Inteligencia Artificial (IA) y análisis de datos en tiempo real, fortaleciendo la toma de decisiones estratégicas. Además, la nube facilita la colaboración entre equipos y la entrega de experiencias más personalizadas a los clientes, un factor determinante en la fidelización y satisfacción del usuario.

En la industria de la hospitalidad, la adopción de la nube está transformando la manera en que los hoteles, restaurantes y cadenas de servicio gestionan sus operaciones y se relacionan con los huéspedes. Gracias a esta tecnología, las empresas pueden centralizar información, automatizar procesos y ofrecer experiencias más fluidas y personalizadas en cada punto de contacto.

Un ejemplo destacado de esta evolución es Grupo Presidente, empresa mexicana con más de cinco décadas en este sector, que recientemente anunció junto a SAP México la modernización de sus operaciones mediante la adopción de la metodología RISE with SAP, el paquete integral en la nube que acelera la transformación digital. Esta iniciativa estratégica representa un hito en la operación de sus hoteles y restaurantes, consolidando un modelo de negocio más ágil, resiliente e innovador, preparado para responder a las nuevas expectativas del mercado y de los viajeros.

La adopción de esta solución permitirá integrar todos sus procesos de negocio, optimizar la gestión financiera y operativa, y fomentar la innovación continua, fortaleciendo su capacidad para ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes. Con ello, la compañía avanza hacia un modelo digital más eficiente, sostenible y alineado con las exigencias del mercado actual.

“En Grupo Presidente tenemos la misión de brindar experiencias memorables a nuestros huéspedes y comensales. Con RISE with SAP damos un paso decisivo hacia la nube, integrando nuestras operaciones y adoptando herramientas que nos permiten ser más eficientes e innovadores, sin perder la esencia de hospitalidad y excelencia en el servicio que nos caracteriza”, comentó Braulio Arsuaga, CEO de Grupo Presidente.

El proyecto contempla la incorporación de SAP Ariba, para gestionar de manera más eficiente el ciclo de abastecimiento y la relación con proveedores, y de SAP Business Technology Platform (BTP), para conectar datos, analítica avanzada e inteligencia artificial. Estas capacidades brindan a la compañía mayor visibilidad y control, asegurando que cada decisión de negocio se traduzca en valor tangible para clientes y colaboradores.

“Grupo Presidente es un referente de la hospitalidad mexicana que confía en la tecnología para seguir creciendo. Con RISE with SAP, Ariba y BTP, los estamos acompañando a modernizar sus procesos, optimizar su cadena de suministro y habilitar experiencias digitales más fluidas y personalizadas para clientes y colaboradores”, señaló Paola Becerra, Presidenta de SAP México.

Esta transformación digital va más allá de la adopción de tecnología; representa la oportunidad de fortalecer su modelo de hospitalidad y su compromiso con ofrecer experiencias excepcionales. A través de la nube, la compañía busca que cada interacción (desde una reservación en línea hasta una cena en sus restaurantes) sea más ágil, confiable y personalizada, reflejando su esencia de servicio y excelencia. Además, la implementación de RISE with SAP refuerza su compromiso con el talento y con México, al impulsar el desarrollo de su equipo, fomentar la innovación en la industria de la hospitalidad y contribuir al bienestar de las comunidades donde opera.

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